Cacaovlies thee
€ 8,50
“Psst, kom ‘s met je oor, heb je ‘t al gehoord? Niet verder vertellen, maar deze cacaothee is de toekomst”
Deze thee bestaat uit het vlies dat om de cacaoboon heen zit (ook wel cacaoschil of cacaodopjes). Bij het maken van chocolade worden de bonen na het branden gebroken en de cacaonibs (de gebroken cacaoboon) gaan verder het proces in, en het vlies blijft over. Dat product krijgt bij ons een tweede leven als thee.
Hoe het smaakt?
Je zet het aan als een kruidenthee: je laat het een paar minuten trekken in water dat net onder de 100 graden is. Het resultaat is een lichte, warme drank met een milde, nootachtige en licht gebrande cacaosmaak. Bedenk chocolade zonder het vette, zware of zoete.
Inhoud van het zakje: 150 gram biologische cacaovlies thee
Ingrediënten:
*Van biologische oorsprong.
Kan sporen bevatten van pinda, amandelen, cashewnoten, pecannoten, pistachenoten, walnoten en sesamzaad.
Voedingswaarde per 100 gram:
beoordelingen